Explicat: propunerea guvernului din Punjab de a folosi paie de urză ca hrană pentru vite în gaushalas

Producând peste 20 de milioane de tone de paie de uz în fiecare an, dintre care cea mai mare parte sunt arse pe câmpuri de către fermieri, ceea ce duce la o poluare larg răspândită a aerului, Punjab și-a propus acum să folosească reziduurile culturii de oră ca furaj pentru animale.

Potrivit unui raport, valoarea totală a paielor de paddy produse de Punjab într-un an este estimată la 400 de milioane de Rs. (Foto: Arhiva Express)

Producând peste 20 de milioane de tone de paie de urză în fiecare an, dintre care majoritatea sunt arse în câmpuri de către fermieri, ceea ce duce la o poluare larg răspândită a aerului care se răspândește chiar și în statele învecinate, Punjab și-a propus acum să folosească reziduurile culturii de oră ca furaj pentru animale, în special bovine. . Vă explicăm ce cercetări citează guvernul din Punjab pentru a susține propunerea sa:

Pe ce bază a făcut guvernul din Punjab o astfel de propunere?

Un raport de cercetare elaborat de singura universitate veterinară a statului – Universitatea de Științe Veterinare și Animale Guru Angad Dev (GADVASU), Ludhiana – a fost înaintat guvernului în cadrul proiectului „Pregătirea pentru controlul arderii miriștilor în timpul sezonului Kharif 2021”, care a recomandat utilizarea paielor de oră ca hrană pentru animale. Raportul spune că aproape 30,4% din paiele de orez sunt folosite pentru hrana animalelor în Asia de Sud-Est, Mongolia și China.

Se adaugă: În Punjab, disponibilitatea totală a paielor de oră este de aproximativ 20 de milioane de tone pe an. Valoarea totală a acestui pai este de aproximativ 400 de milioane de lei, calculată la o rată medie de 200 de lei/quintal. Aproape tot este ars pe câmpuri. Aceasta reprezintă o pierdere economică, în afară de pierderea a 77.000 de tone de azot și a 5,6 milioane de tone de nutrienți digestibili totali (TDN) care ar putea fi utilizate pentru producția de rumegătoare.

Conform raportului, valoarea nutrițională a 20 de milioane de tone de paie de paddy este: 10 lakh tone de proteină brută (CP), 3 lakh tone de proteină brută digerabilă (DCP), 80 lakh tone de nutrienți digerabili total (TDN) și fosfor . De asemenea, evidențiază faptul că necesarul de furaje și furaje pentru rumegătoare la nivel național este deficitar. Situația se va înrăutăți în ceea ce privește disponibilitatea furajelor atât verde, cât și uscate în următorii ani...

Deci, animalele pot fi hrănite cu paie direct de pe câmp?

Nu, conform experților GADVASU. Conținutul ridicat de silice și lignină îi reduce proprietățile digestive. Conținutul mai mare de seleniu în paiele de urză limitează, de asemenea, utilizarea acestuia ca furaj la animale, în comparație cu paiele de grâu. Cu toate acestea, dacă este administrat în cantități moderate (până la 5 kg per animal pe zi), seleniul nu prezintă niciun pericol pentru sănătatea animalului.

Paiele de paddy conțin și oxalați (2-2,5%), ceea ce duce la deficiență de calciu, așa că amestecul de minerale trebuie hrănit întotdeauna împreună cu paiele, a spus Ravinder Singh Grewal, director, ferme de animale, GADVASU.

Care sunt tratamentele pe care GADVASU le-a recomandat înainte de a hrăni animalele cu paie de urză?

Există două metode care au fost recomandate în raportul înaintat de GADVASU: Tratamentul numai cu uree și tratamentul cu uree plus melasă pentru paiele de urză înainte de a le folosi ca furaj pentru bovine.

Ce este tratamentul numai cu uree?

Tratamentul cu uree al paielor de orez are un potențial vast de a îmbunătăți productivitatea animalelor pentru paiele de orez, se arată în raport.

Procedura de tratare a ureei dezvoltată de universitate spune: Se dizolvă 14 kg de uree în 200 de litri de apă și se pulverizează pe paie tocate, se amestecă bine și se stivuiește timp de 9 zile. După 9 zile, stiva poate fi deschisă dintr-o parte. Paiele fermentate au textură moale cu 6,0-8,0% proteină brută, 3,0-4,0% DCP și 55-60% TDN. Aceasta implică o combinație de tratamente fizice, chimice și biologice. Paiele de urez sunt zdrobite și umezite (fizic) cu soluție de uree (chimică), descompunerea ureei eliberând amoniac gazos, o parte din care este utilizată de microbi (biologici) pentru proliferarea lor (imbogățirea paielor cu proteine ​​microbiene), rezultând în creșterea temperaturii stivei, care facilitează pătrunderea amoniacului în peretele celular, ducând la ruperea legăturilor lingo-celulozice, ceea ce face ca celuloza și hemiceluloza să fie evaluate pentru utilizare de către microbii din rumen. Digestibilitatea celulozei crește de la 40-45% în paiele de urză netratate la 70-75% în paiele de grâu fermentate.

Buletin informativ| Faceți clic pentru a primi cele mai bune explicații ale zilei în căsuța dvs. de e-mail

Cum crește valoarea nutrițională a paielor de oră după tratamentul cu uree?

Cifrele oferite de universitate în raportul său arată că valorile CP, DCP și TDN în paiele de urez tratate cu uree au crescut mai mult decât în ​​paiele netratate. Proteina brută (CP) a crescut de la 4,5% la 8%, proteina brută digerabilă (DCP) de la 1,5% la 4% și totalul nutrienților digestibili (TDN) de la 40% la 55%.

„Hrănirea bivolilor care alăptează cu paie tratate cu uree (6 kg/zi) care dă aproximativ 10 kg lapte/zi poate duce la economisirea a aproximativ 60% din turta de semințe oleaginoase din rație. Hrănirea paielor de uz ar trebui să fie amestecată cu berseem, cowpea sau Lucerna, deoarece formează o rație de întreținere. Paiele trebuie hrănite cu amestec concentrat și animalelor ar trebui să li se administreze DCP suplimentar sau calcar pentru a reduce efectul oxalaților. Oxalații interferează, de asemenea, în metabolismul carbohidraților, probabil din cauza lipsei de calciu ca cofactor, se spune în raport.

Ce este tratamentul cu uree plus melasa?

karla souza net worth

Denumită și paie impregnată cu Uree-Melasă, această metodă presupune tratarea paielor de oră cu uree și melasă. Ureea 1 kg și melasa 3 kg au fost amestecate bine și amestecate cu apă 10 kg. Acesta este amestecat cu paie de paddy și hrănit animalelor în aceeași zi. Acest paie tratat împreună cu amestecul de minerale și sare constituie o rație de întreținere pentru animalele care nu produc, se arată în raport.

Experții clarifică totuși că pentru menținerea greutății corporale la animale, paiele de oră nu sunt suficiente. Este necesară suplimentarea cu minerale și furaj verde, adaugă raportul.

Care sunt potențialele efecte nocive ale siliciului, oxalaților și seleniului dacă paiele sunt hrănite netratate?

Raportul menționează: Aportul de furaje silicioase a fost asociat cu calculi siliciu urinar... în regiunile mai uscate, unde apa poate fi limitată. Nu au existat studii definitive în India, dar calculii urinari sunt asociați cu consumul de paie de orez... Calculii urinari se formează în mod obișnuit la oi și bovine... Paiele de orez diferă și de alte paie prin faptul că au un conținut ridicat de oxalați (1-2%) . Acestea sunt descompuse în rumen în carbonați și bicarbonați, absorbite și apoi excretate în urină. pH-ul extractelor de apă din paiele de orez este de aproximativ 8, iar cel al urinei din paiele de orez hrănite cu animale este de până la 9. Conținutul ridicat de oxalat a fost implicat în nevoia mai mare de suplimentare a calciului. Are un conținut ridicat de seleniu (0,5 până la 4,5%), care poate cauza probleme grave de sănătate la animalele de lapte.

Imparte Cu Prietenii Tai: