Laura Prepon ne împărtășește rețeta de cartofi dulci Hasselback cu brânză, cu ierburi și alune - și este deliciul suprem de vacanță

Ne pregătim pentru o masă festivă! Laura Prepon are o metodă sigură pentru selectarea tarifului perfect de vacanță.

„Merg întotdeauna la produsele de bază pe care familia mea le iubește – cu ingrediente care mulțumesc mulțimii – dar apoi caut o [modalitate] să le înalț [le] pentru a face ziua specială”, Spectacolul acela al anilor '70 alum, 42, povestește în exclusivitate Noi săptămânal , adăugând că anul acesta, ea își va biciui cartofii dulci Hasselback . „Cei mai mulți oameni sunt obișnuiți să vadă piure de cartofi dulci, așa că stilul Hasselback nu numai că arată frumos, dar adaugă și o notă de distracție.”

Cât despre atingerea finală perfectă? „Adaugă mâncarea cu alune prăjite”, notează Prepon, „pentru a adăuga aromă și textură.”

ant anstead fosta sotie

Actrița s-a deschis anterior despre abordarea ei în bucătărie . „Mă consider mai mult un stil de viață flexitar, mai ales când se apropie de lunile mai fierbinți. Cu siguranță tind să merg mai mult pe bază de plante pentru familia mea”, a explicat ea pentru Us în iunie.

prepon, care împărtășește fiica de 5 ani Ella și un fiu de 2 ani cu sotul Ben Foster , s-a stricat interesul ei pentru gătitul sănătos , adăugând: „Vreau să spun, prima mea carte de bucate a apărut în 2016 și totul era despre gătirea de mese sănătoase în loturi și apoi reimaginarea ei timp de trei zile după aceea.”

The Orange este noul negru alum a continuat: „Mă refer la multe dintre videoclipurile mele pe care le postez [sunt], de obicei, despre gătirea de mese rapide și sănătoase pentru familia ta, cu accent pe pregătire, pentru că, ca mamă de carieră, este mai greu să găsești mese sănătoase pe masă - dar totul este să ai ingredientele potrivite.”

La acea vreme, nativul din New Jersey a ţâşnit cât de „superi” sunt copiii ei când își mănâncă legumele.

„Ca de când erau foarte mici – de îndată ce medicul meu pediatru mi-a dat aprobarea – le-am dat bulion de oase de casă într-o sticlă și verdeață piure”, își amintește ea. „Principalul lucru pentru mine este că le dau legume de când erau foarte mici, așa că chiar și acum, sunt grozave cu ele. Am pe cineva care mă ajută cu copiii mei și a fost șocată de cât de ușor a mâncat fiul meu verdeața. Ca primul lucru la care a mers. Îmi place să cred că este pentru că am câteva trucuri distractive despre cum să-l fac gustos.”

Vezi mai jos reteta:

Cartofi dulci Hasselback cu brânză, cu ierburi și alune
Porti 4

mason kardashian în valoare netă

Ingrediente
4 cartofi dulci medii, curățați
2 linguri de unt nesarat (sau alternativă fără lapte)
2 linguri rozmarin proaspăt tocat
2 linguri salvie proaspata tocata
1/4 cană ulei de măsline extravirgin
Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
1/4 cană Vitalite Mozzarella Style Shreds
1/2 cană Vitality Ras Parmezan Style
1/2 cană alune albite, prăjite și tocate

lil nas x net worth 2019

Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
2. Tăiați câteva fâșii de 1/8 inch grosime în fiecare cartof dulce în cruce, aproximativ trei sferturi prin corpul cartofului. Așezați cartofii pe foaia de suport pregătită.

3. Într-o cratiță mică, adăugați untul și lăsați să se topească la foc mediu-mic. Se amestecă rozmarinul și salvia și se lasă să se infuzeze aproximativ un minut. La sfârșit, amestecați uleiul de măsline și lăsați să se încălzească încă câteva minute. Ungeți și/sau cu lingură o parte din amestecul de ierburi peste cartofi și condimentați cu sare și piper.

4. După ce cartofii s-au prăjit, scoateți din cuptor și deschideți cu grijă cutele cu ajutorul unui cuțit pentru unt. Cartofii trebuie să fie suficient de fragezi pentru a se deschide ușor. Periați și/sau cu lingură mai mult ulei de măsline și amestec de ierburi peste fiecare cartof și dați înapoi la cuptor pentru încă 10 minute, până când blatul devine crocant și fundul este fraged.

5. Scoateți încă o dată din cuptor. Reduceți temperatura cuptorului la 325 de grade și lăsați cartofii să se răcească timp de 5 până la 10 minute. Mențineți temperatura mai scăzută aici pentru a se topi brânza pentru a termina. Ungeți cartofii încă o dată cu amestecul de ierburi. Presărați bucăți Vitalite Mozzarella Style, Vitalite Rated Parmezan Style și alune de pădure în crăpăturile cartofului. Reveniți la cuptor și lăsați să se coacă încă 15 până la 20 de minute până când brânza se topește complet. Se lasa sa se raceasca putin apoi se serveste.

Imparte Cu Prietenii Tai: